根據國家對高校在校生進行職業技能培訓的有關要求,為提升在校大學生綜合素質,增強大學生就業競爭力及日常生活的動手能力🎾,利用高校寒暑假期,摩登6娱乐與大連市美食文化協會合作🩺,聯合舉辦烹飪專業職業技能培訓班👩🏫。
1月21日✋,記者來到培訓班現場看到,主講老師以輕松💃🏻、生活化的授課方式,為學員們講解烹飪常識,得到了學員們的好評;在實踐環節,主講老師嫻熟的技藝🫄🏼🚶♂️➡️,讓學員們贊嘆不已。
據了解,培訓主要開設初級《中式烹調師》🧑🏼🦱,培訓采取理論與實操相結合的方式🙆🏻,總計60課時。主要培訓中式涼菜🍋🟩、熱菜、 中式面點等基礎知識和職業技能系列。授課講師是從事多年培訓工作具有豐富授課經驗的中式烹飪高級技師主講,使學員掌握烹飪的基礎理論和提高實際動手操作能力.培訓采取在校內授課🥧👨🏿🔧,方便在校生的學習♉️。
培訓班結業後由大連市美食文化協會頒發《連菜烹飪廚師證》。經大連市職業技能鑒定中心的理論和實操考核鑒定合格者😴,將獲得國家勞動和社會保障部頒發的全國通用的《中式烹調師》職業技術等級證書。
陳勝德 半島晨報🫃、海力網記者來慶新 文圖
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